P\u00e2tes, biscuits, boissons, pesto\u2026<\/p>\n
- \n
- \n\t
![\"bubblegum](\"https:\/\/www.justbob.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/bubblegum-cannabis-light-230x180.jpg\" "\\"bubblegum")
BUBBLEGUM<\/h2>
Indoor | CBD – CBDA < 22%<\/p>\n<\/div>\n\tStarting from: <\/span>1,25CHF<\/span><\/bdi><\/span>\/g<\/span><\/span>\n
Grams<\/div>3<\/span> 5<\/span> 10<\/span> 20<\/span> 50<\/span> 100<\/span><\/div><\/a><\/div>Not\u00e9 4.68<\/strong> sur 5 bas\u00e9 sur 75<\/span> notations client<\/span><\/div>(75)<\/span><\/div><\/li>\n\n- \n\t
![\"fiore](\"https:\/\/www.justbob.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/fiore-di-cannabis-light-do-si-dos-230x180.jpg\" "\\"fiore")
DO SI DOS<\/h2>
Indoor | CBD – CBDA < 19%<\/p>\n<\/div>\n\tStarting from: <\/span>2,00CHF<\/span><\/bdi><\/span>\/g<\/span><\/span>\n
Grams<\/div>3<\/span> 5<\/span> 10<\/span> 20<\/span> 50<\/span> 100<\/span><\/div><\/a><\/div>Not\u00e9 4.82<\/strong> sur 5 bas\u00e9 sur 62<\/span> notations client<\/span><\/div>(62)<\/span><\/div><\/li>\n\n- \n\t
![\"Royal](\"https:\/\/www.justbob.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Royal-GG4-cannabis-light-230x180.jpg\" "\\"Royal")
ROYAL GG#4<\/h2>
Indoor | CBD \u2013 CBDA < 40%<\/p>\n<\/div>\n\tStarting from: <\/span>2,30CHF<\/span><\/bdi><\/span>\/g<\/span><\/span>\n
Grams<\/div>3<\/span> 5<\/span> 10<\/span> 20<\/span> 50<\/span> 100<\/span><\/div><\/a><\/div>Not\u00e9 4.69<\/strong> sur 5 bas\u00e9 sur 49<\/span> notations client<\/span><\/div>(49)<\/span><\/div><\/li>\n\n- \n\t
![\"gorilla](\"https:\/\/www.justbob.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/gorilla-glue-cannabis-light-230x180.jpg\" "\\"gorilla")
GORILLA GLUE<\/h2>
Indoor | CBD – CBDA < 20%<\/p>\n<\/div>\n\tStarting from: <\/span>2,90CHF<\/span><\/bdi><\/span>\/g<\/span><\/span>\n
Grams<\/div>3<\/span> 5<\/span> 10<\/span> 20<\/span> 50<\/span> 100<\/span><\/div><\/a><\/div>Not\u00e9 4.66<\/strong> sur 5 bas\u00e9 sur 70<\/span> notations client<\/span><\/div>(70)<\/span><\/div><\/li>\n\n<\/ul>\n<\/div>\nLes nouveaux\u00a0aliments \u00e0 base de chanvre<\/strong>\u00a0sont nombreux.<\/p>\n
Vous \u00eates curieux d\u2019en essayer, mais vous voulez en savoir plus avant de le faire?<\/p>\n
Nous vous parlons ici des principaux aliments \u00e0 base de marijuana, des raisons pour lesquelles ils semblent si bien se porter et des propri\u00e9t\u00e9s nutritionnelles de cette plante.<\/p>\n
Voici les principaux faits concernant le chanvre \u00e0 usage alimentaire.<\/p>\n
![\"Le](\"https:\/\/www.justbob.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Hanfkekse-fuer-Lebensmittel.jpg\" "\\"cannabis-et-alimentation\\"")
<\/p>\nLe cannabis dans l\u2019alimentation: une nouveaut\u00e9 qui fait son chemin<\/h3>\n
Si vous aimez essayer des plats ou des boissons inhabituels et si vous aimez les nouveaut\u00e9s, vous \u00eates probablement aussi intrigu\u00e9 par les r\u00e9centes propositions\u00a0d\u2019aliments \u00e0 base de chanvre<\/strong>.<\/p>\n
Jusqu\u2019\u00e0 r\u00e9cemment, il \u00e9tait impensable en Suisse et en Europe d\u2019acheter des biscuits ou du pain dont la liste des ingr\u00e9dients contenait le mot \u201ccannabis\u201d<\/strong>. Aujourd\u2019hui, c\u2019est possible, \u00e0 condition de respecter les dispositions de la loi sur\u00a0le chanvre \u00e0 usage alimentaire<\/strong>.<\/p>\n
Les composants de la plante de\u00a0cannabis CBD<\/a>\u00a0qui sont utilis\u00e9s dans la gastronomie sont les graines, dont on extrait l\u2019huile et dont on fait la farine.<\/p>\n
L\u2019huile de CBD<\/a>\u00a0et la farine de cannabis ont un go\u00fbt tr\u00e8s particulier et fort, qui rappelle vaguement la noisette.<\/p>\n
Pour adoucir la saveur intense,\u00a0la farine de cannabis<\/strong>\u00a0est g\u00e9n\u00e9ralement m\u00e9lang\u00e9e \u00e0 de la farine de bl\u00e9 ou \u00e0 d\u2019autres types de farine au go\u00fbt plus doux, tandis que l\u2019huile est surtout utilis\u00e9e comme condiment cru (\u00e9galement pour garder intactes ses propri\u00e9t\u00e9s nutritionnelles).<\/p>\n
- \n
- Pourquoi consommer des aliments \u00e0 base de cannabis?<\/li>\n<\/ul>\n
Sans doute parce que cette plante est capable d\u2019aromatiser les plats gr\u00e2ce \u00e0 son go\u00fbt inhabituel et distinctif, mais aussi parce qu\u2019elle poss\u00e8de plusieurs propri\u00e9t\u00e9s nutritionnelles int\u00e9ressantes.<\/p>\n
Aliments \u00e0 base de chanvre: voici les plus populaires<\/h3>\n
Les aliments fabriqu\u00e9s \u00e0 partir de le cannabis sans THC<\/a>\u00a0sont de plus en plus populaires, en partie parce que la curiosit\u00e9 est grande et en partie parce que le go\u00fbt de la farine et de l\u2019huile qu\u2019ils produisent semble plaire \u00e0 de nombreux palais.<\/p>\n
Mais quels sont les\u00a0aliments \u00e0 base de chanvre les plus populaires<\/strong>?<\/p>\n
Examinons les principales d\u2019entre elles.<\/p>\n
- \n
- Pizza au chanvre
\n<\/strong>L\u2019un des aliments les plus populaires en Italie est la pizza \u00e0 la farine de chanvre.
\nIl s\u2019agit certes d\u2019une p\u00e2te inhabituelle, mais qui semble avoir convaincu les consommateurs les plus sceptiques.
\nDans ce cas, la farine de cannabis n\u2019est pas utilis\u00e9e seule, mais m\u00e9lang\u00e9e \u00e0 de la farine de bl\u00e9: une astuce qui r\u00e9ussit \u00e0 agr\u00e9menter la pizza d\u2019un ar\u00f4me agr\u00e9able et pas trop envahissant.<\/li>\n- Biscuits au chanvre
\n<\/strong>Parmi les aliments du petit-d\u00e9jeuner, les produits de boulangerie fabriqu\u00e9s \u00e0 partir de farines compl\u00e8tes, de c\u00e9r\u00e9ales alternatives, de l\u00e9gumineuses et d\u2019autres graines sont de plus en plus en vogue.
\nParmi les nombreuses propositions, celles contenant de la farine de chanvre et des graines de chanvre ont connu un grand succ\u00e8s.
\nG\u00e9n\u00e9ralement caract\u00e9ris\u00e9s par une teneur \u00e9lev\u00e9e en prot\u00e9ines et un go\u00fbt inhabituel de noisette, les biscuits au chanvre sont populaires aupr\u00e8s de nombreux consommateurs.<\/li>\n- Condiments \u00e0 base de chanvre
\n<\/strong>Parmi les produits \u00e0 base de chanvre les plus populaires figurent les condiments pour les p\u00e2tes, le pain et les bruschetta.
\nLe pesto de basilic et de graines de chanvre (produit par plusieurs entreprises) est tr\u00e8s populaire, mais les p\u00e2tes \u00e0 tartiner au chanvre sont \u00e9galement tr\u00e8s utilis\u00e9es, notamment dans le domaine de la cuisine crue et v\u00e9g\u00e9talienne.<\/li>\n- P\u00e2tes au chanvre
\n<\/strong>Pour compl\u00e9ter la liste des aliments populaires \u00e0 base de cannabis, nous n\u2019avons pas pu r\u00e9sister \u00e0 l\u2019envie de mentionner les p\u00e2tes.
\nExcellente alternative aux p\u00e2tes classiques de bl\u00e9 dur, les p\u00e2tes au cannabis sont disponibles dans une vari\u00e9t\u00e9 de formes et se marient tr\u00e8s bien avec de nombreux types de condiments.
\nEn plus de leur go\u00fbt particulier, les p\u00e2tes au chanvre sont tr\u00e8s populaires, car elles sont moins caloriques que les p\u00e2tes traditionnelles et ont une teneur \u00e9lev\u00e9e en prot\u00e9ines: un m\u00e9lange qui s\u00e9duit de nombreux amateurs de p\u00e2tes!<\/li>\n<\/ul>\nCe n\u2019est qu\u2019une petite liste des aliments les plus populaires, mais il y en a beaucoup d\u2019autres et si vous \u00eates curieux, vous devez les essayer tous!<\/p>\n
![\"Chanvre](\"https:\/\/www.justbob.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Hanf-zum-Essen-und-Trinken.jpg\" "\\"la-chanvre-avantages\\"")
<\/p>\nChanvre alimentaire: propri\u00e9t\u00e9s et avantages<\/h3>\n
Si la farine et l\u2019huile de chanvre ont fait leur entr\u00e9e dans la liste des ingr\u00e9dients de tant d\u2019aliments de consommation courante comme les biscuits, le pain, mais aussi les jus de fruits et les puddings, c\u2019est gr\u00e2ce \u00e0 leurs excellentes propri\u00e9t\u00e9s.<\/p>\n
L\u2019huile de chanvre et la farine de chanvre sont facilement digestibles et contiennent de nombreuses substances qui peuvent contribuer au bien-\u00eatre du corps humain.<\/p>\n
D\u00e9couvrons les principaux d\u2019entre eux.<\/p>\n
Tout d\u2019abord, la farine de chanvre est sans gluten, ce qui signifie que la grande majorit\u00e9 de la population (y compris les personnes atteintes de la maladie c\u0153liaque) peut en consommer.<\/p>\n
Les principaux macronutriments contenus dans\u00a0la farine de chanvre sont des prot\u00e9ines<\/strong>\u00a0\u2013 une bonne nouvelle pour les sportifs qui tentent de limiter leurs glucides \u2013 dont l\u2019albumine et l\u2019\u00e9destine sont particuli\u00e8rement importantes.<\/p>\n
Ces prot\u00e9ines contribuent activement \u00e0 l\u2019apport des huit principaux acides amin\u00e9s essentiels pour l\u2019homme (comme l\u2019arginine et l\u2019acide glutamique).<\/p>\n
Les graines de chanvre<\/strong>, dont on tire, comme nous l\u2019avons vu, aussi bien la farine que l\u2019huile, sont \u00e9galement riches en acides polyinsatur\u00e9s (comme l\u2019acide linol\u00e9ique) et pr\u00e9sentent un bon rapport om\u00e9ga-6\/om\u00e9ga-3, ce qui est une bonne nouvelle tant pour le syst\u00e8me circulatoire que pour limiter le taux de cholest\u00e9rol LDL.<\/p>\n
Et ce n\u2019est pas tout.<\/p>\n
En introduisant l\u2019huile de chanvre et la farine de chanvre dans votre alimentation, vous pouvez \u00e9galement obtenir des vitamines B1 et B2, de la vitamine E et des min\u00e9raux tels que le calcium, le fer, le magn\u00e9sium et le potassium.<\/p>\n
Il ne reste donc plus qu\u2019\u00e0 dire: bienvenue au chanvre!<\/p>\n
Lire aussi: <\/strong>Bois de chanvre : origines et bienfaits de ce mat\u00e9riau<\/p><\/blockquote>\n
En bref\u2026<\/h3>\n
Comme vous l\u2019avez peut-\u00eatre lu,\u00a0le chanvre l\u00e9gal<\/strong>\u00a0est d\u00e9sormais \u00e9galement de plus en plus populaire dans le secteur alimentaire.<\/p>\n
Les propri\u00e9t\u00e9s nutritionnelles et le go\u00fbt de la farine et de l\u2019huile d\u00e9riv\u00e9es du cannabis \u00e9tant appr\u00e9ci\u00e9s du grand public, il est probable que le nombre\u00a0d\u2019aliments \u00e0 base de cannabis<\/strong>\u00a0en circulation augmentera consid\u00e9rablement au fil du temps.<\/p>\n
Si vous \u00eates fascin\u00e9 par la\u00a0plante de chanvre<\/strong>\u00a0et aimez collectionner ses produits d\u00e9riv\u00e9s, nous vous invitons \u00e0 visiter notre\u00a0boutique CBD<\/a>.<\/p>\n
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- Biscuits au chanvre
- Pizza au chanvre
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